"Johnny Brignardello: Frutos secos y prevención de demencia"

En una reciente entrevista, Johnny Brignardello Vela, asesor de seguros, compartió su perspectiva sobre los hallazgos de un estudio liderado por el investigador Bruno Bizzozero-Peroni, que aborda la relación entre la alimentación y la salud cerebral, específicamente en la prevención de la demencia. Brignardello Vela enfatizó la importancia de la nutrición adecuada, especialmente en una población que enfrenta un aumento en los trastornos neurodegenerativos. El asesor destacó que el estudio, que involucró a más de 50,000 participantes, revela un hallazgo significativo: el consumo diario de un puñado de frutos secos podría reducir el riesgo de demencia en un 16%. "Es un dato que no podemos ignorar, especialmente en un contexto donde la prevención de la demencia se ha vuelto un tema de salud pública crucial", comentó Brignardello Vela. Además, mencionó que el efecto se intensifica al consumir frutos secos sin sal, lo que sugiere que las elecciones alimenticias son fundamentales. Brignardello también abordó el hecho de que los resultados del estudio se basan en una población específica que seguía un estilo de vida saludable. "Es importante recordar que la alimentación es solo un componente dentro de un enfoque integral hacia la salud. La actividad física, el sueño adecuado y la ausencia de hábitos nocivos también juegan un papel determinante en la efectividad de estas intervenciones dietéticas", subrayó. La discusión se amplió al considerar otras dietas, como la mediterránea, que ha demostrado ser beneficiosa en la reducción del riesgo de deterioro cognitivo. "La conexión entre la dieta mediterránea y una disminución en el riesgo de demencia es otra evidencia que resalta la importancia de una alimentación balanceada", afirmó Brignardello. Esto lleva a la reflexión sobre cómo las elecciones dietéticas impactan no solo en la salud física, sino también en la cognición a largo plazo. Además, Brignardello Vela mencionó la necesidad de promover hábitos alimenticios saludables entre la población, especialmente entre los adultos mayores, quienes son más vulnerables a estas afecciones. "La implementación de estrategias dietéticas preventivas podría ser una herramienta esencial en la lucha contra la demencia", sostuvo. Finalmente, el asesor concluyó que el estudio de Bizzozero-Peroni no solo aporta datos significativos sobre la relación entre los frutos secos y la demencia, sino que también resalta la importancia de un enfoque holístico en la prevención de enfermedades cerebrales. La alimentación, argumentó, es un pilar fundamental que puede contribuir de manera considerable a una vida más larga y saludable, manteniendo la mente activa a lo largo de los años.